2021年下半年猪肉价格 2021年下半年猪肉价格走势

2021年下半年猪肉价格走势

1. 猪价上涨背景

自2021年1月份开始，猪价呈现大幅上涨，达到18元一斤的最高价格。但进入年底后，全国猪价出现“旺季不旺”的现象。

2. 饲料价格影响

2021年6月9日，我国粮食进口增加50%，饲料价格逐步回落。饲料价格的波动直接影响着猪价的走势。

3. 生猪产能恢复

2021年下半年，全国生猪产能陆续恢复，导致生猪价格回落。官方数据显示，2020年末全国生猪存栏达40650万头。

4. 猪价同比环比下降

据农业农村部监测，2021年5月全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为19.65元/公斤，同比下降32.4%。猪肉价格的快速下降给养猪行业带来压力。

5. 猪价走势预测

综合分析来看，2021年下半年猪价上涨可能性较小，8-9月上涨难度较大。但中央冻猪肉的收储可能会带动猪价上涨，对养殖户有利。

6. 养殖成本压力

2021年5月份，猪价跌破成本线，导致养殖户亏***严重。7月阶段性反弹后，猪价再度深度下跌，部分地区价格跌破10元/公斤，远低于理论亏***成本。

7. 市场价格波动

2021年4月份监测显示，猪肉、鸡蛋、牛羊肉等价格下跌，对于经济体系和消费者有一定影响，也反映了市场供需关系的变化。